商品説明
【種類別】アイスクリーム
無脂乳固形分：10.3％ 乳脂肪分：12.1％ 卵脂肪分：0.49％
【原材料名】低脂肪牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、レーズン、加糖卵黄、水あめ、バニラシーズペースト、ラム酒/香料
【アレルゲン：乳成分・卵】
【内容量】110ｍｌ
じっくりラム酒に漬けこんだレーズンと濃厚なバニラアイスが相性の良いラムレーズンアイスクリーム。
定番のフレーバーですが、小ロットで手作りするとまた違ったおいしさを感じて頂けるはずです。
＊洋酒を使った商品となっております。アルコール分はほとんど感じない程度ですが、お酒の苦手な方や
小さいお子様にはお気をつけください。
アイスクリームをつくる際に必要な乳化剤（油分と水分を分離しないように混ぜ合わせる添加物）
の代わりに卵黄を使う事で、幅広い層の方に安心してお召し上がり頂けます。
【鮮度への妥協なきこだわり】
一般的なアイスクリームは、原料となる生乳を運搬・貯蔵する過程で鮮度が落ちることがあります。
山田牧場は、牧場内に加工場を併設。新鮮な生乳を製造日に合わせて搾乳・殺菌。
それによりミルクの「呼吸」が聞こえるようなフレッシュさを封じ込めることができるのです。
手作りの為たくさん作る事はできませんが、牧場内で販売しているアイスクリーム同様、 いつでもフレッシュな商品をお届けします。
アイスクリームは賞味期限がないものですが、つくりたてのおいしさは格別です。
無脂乳固形分：10.3％ 乳脂肪分：12.1％ 卵脂肪分：0.49％
【原材料名】低脂肪牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、レーズン、加糖卵黄、水あめ、バニラシーズペースト、ラム酒/香料
【アレルゲン：乳成分・卵】
【内容量】110ｍｌ
じっくりラム酒に漬けこんだレーズンと濃厚なバニラアイスが相性の良いラムレーズンアイスクリーム。
定番のフレーバーですが、小ロットで手作りするとまた違ったおいしさを感じて頂けるはずです。
＊洋酒を使った商品となっております。アルコール分はほとんど感じない程度ですが、お酒の苦手な方や
小さいお子様にはお気をつけください。
アイスクリームをつくる際に必要な乳化剤（油分と水分を分離しないように混ぜ合わせる添加物）
の代わりに卵黄を使う事で、幅広い層の方に安心してお召し上がり頂けます。
【鮮度への妥協なきこだわり】
一般的なアイスクリームは、原料となる生乳を運搬・貯蔵する過程で鮮度が落ちることがあります。
山田牧場は、牧場内に加工場を併設。新鮮な生乳を製造日に合わせて搾乳・殺菌。
それによりミルクの「呼吸」が聞こえるようなフレッシュさを封じ込めることができるのです。
手作りの為たくさん作る事はできませんが、牧場内で販売しているアイスクリーム同様、 いつでもフレッシュな商品をお届けします。
アイスクリームは賞味期限がないものですが、つくりたてのおいしさは格別です。
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